烧鸡公

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 5min

4 人份

Ingredienti

油
120 克
豆瓣酱郫县
50 克
姜切片
10 克
蒜头
6 瓣
京葱切小段
30 克
干辣椒去籽切段或整根
10 克
花椒
5 克
八角
1 颗
桂皮
1 小块
鸡肉鸡，切块
600 克
生抽
25 克
料酒
20 克
蚝油
15 克
盐
5 克
白胡椒粉
1 小撮
醋
5 克
细砂糖
5 克
水
500 克
土豆去皮切块
200 克
莴笋去皮切块
200 克

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 人份

Sodio 1401.5 mg

Proteine 32.4 g

Calorie 2908.9 kJ / 695.2 kcal

Grassi 54.2 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 11 g

Carboidrati 21.7 g

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