Curry de porco tailandês

Curry de porco tailandês

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

6 porções

Ingredienti

cebola roxa cortada ao meio
1
dentes de alho
2
gengibre fresco descascado
3 cm
folhas de limão kaffir
4
pasta de curry vermelho
60 - 80 g
molho de peixe
20 g
leite de coco
400 g
manteiga de amendoim
40 g
batata doce cortada em cubos (2,5 cm)
400 g
lombo de porco sem gordura, cortado em cubos (2,5 cm)
500 g
vagem verde cortada em pedaços (2-3 cm)
200 g
coentro fresco apenas as folhas, para decorar
3 talos de
pimenta dedo de moça cortada em fatias para decorar
1
arroz cozido para servir
q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porção

Sodio 1069 mg

Proteine 26.9 g

Calorie 1992.5 kJ / 474.4 kcal

Grassi 33.2 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 17.9 g

Carboidrati 15.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sabores da Tailândia - vol 2 8 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Carne de panela com purê de batata e cenoura

1h 5min

Penne com frango e béchamel carilado

45min

Massa com carne guisada

10h

Bolo do caco com hambúrguer e coleslaw

45min

Pãezinhos a vapor com barriga de porco no forno

7h

Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon

45min

Frango com iogurte e ervas

3h

Pipis

1h

Hambúrgueres de porco com molho de Gorgonzola e pera Marsala

2h 30min

Pá de borrego recheada com anchovas e alcaparras

Nessuna valutazione

Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe

3h

Crumble de frango com linguiça

45min

Mostra tutto

Mostra tutto