Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ spicchio di aglio senz'anima
- 200 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 5 g di sale + q.b.
- 10 g di acqua
- 2 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti (opzionale)
- 400 g di yogurt greco
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 100 g di gambo di sedano a fettine sottili
- 1 pizzico di origano secco
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 568 kJ / 135 kcal
- Proteine
- 3.9 g
- Carboidrati
- 2.6 g
- Grassi
- 12.2 g
- Fibre
- 0.6 g
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