![Zuppa di latte Zuppa di latte](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/83624.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g di scalogno a metà
- 25 g di burro
- 900 g di latte parzialmente scremato
- 8 fette di pane raffermo a metà
- 4 pizzichi di sale
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1370 kJ / 325 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 47 g
- Grassi
- 9 g
- Fibre
- 3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Polenta ai porri
1 godz. 5 min
Crema all'aglio
50 min
Chili vegetariano
1 godz. 5 min
Acquacotta
50 min
Crema di carote all'arancia
30 min
Tortino di formaggio, cipolla e mais (Sopa Paraguaya)
1 Std. 10 Min
Carbonade
2h 10min
Vellutata di indivia belga con pere caramellate e coriandolo (di Mirko Ronzoni)
50 min
Stracciatella alla romana
30 min
Minestra a crudo
30 min
Pancotto
30 min
Minestra di semolino
30 min