Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks
Prep. 1h
Totale 1h 40min
8 Portionen
Ingredienti
Paradeisergelee
-
reife Paradeiser geviertelt500 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen halbiert1 ½
-
Paradeismark20 g
-
Balsamico-Essig10 g
-
Olivenöl10 g
-
Salz1 TL
-
Zucker1 TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Agar-Agar1 TL
Hartkäsekekse
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken110 g
-
Cayennepfeffer, gemahlen¼ TL
-
Thymian, getrocknet½ TL
Fetacreme
-
Wasser150 g
-
Milch100 g
-
Knoblauchzehe½
-
Agar-Agar1 TL
-
Feta in Stücken200 g
-
Naturjoghurt100 g
-
Sauerrahm100 g
-
Salz½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen½ TL
Basilikumtopping und Fertigstellung
-
frisches Basilikum Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration1 Bund
-
Schlagobers100 g
-
Salz¼ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Sahnesteif½ TL
-
Cocktailparadeiser geviertelt4
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
12 g
Calorie
997 kJ /
238 kcal
Grassi
18 g
Fibre
1 g
Carboidrati
7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Spargelflammkuchen mit Zitronenöl
1h 20min
Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs
4h
Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln
50min
Paprika Tricolore im Glas
1h 10min
Gebrannte Eierlikörcreme
1h 15min
Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem
15min
Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet
5h 15min
Räucherforellenmousse mit Gurke
2h 40min
Steinpilzcappuccino mit Speck
50min
Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme
35min
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30min
Kürbiskernparfait
5h 45min