Geräucherter Frischkäse mit Nektarinen-Gurken-Salsa

Geräucherter Frischkäse mit Nektarinen-Gurken-Salsa

4.5 10 valutazioni

Prep. 40min

Totale 3h 20min

6 Portionen

Ingredienti

Gurke geschält, entkernt, in Stücken
150 g
frischer Thymian Blättchen abgezupft
4 - 5 Stängel
Salz
1 ½ TL
Zwiebeln halbiert
100 g
Nektarinen entsteint, halbiert
300 g
Zucker
40 g
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Zitronensaft nach Geschmack
2 - 3 EL
Ziegenfrischkäse
450 g
Honig (opzionale) zum Beträufeln

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 9 g

Calorie 1361 kJ / 325 kcal

Grassi 24 g

Fibre 2 g

Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

GRILLEN 12 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Jerusalem-Gewürzmischung

5 Min

Nusskruste für Fleisch oder Fisch

10 Min

Radieschen-Ziegenkäse-Creme

3 Std. 10 Min

Maronen-Schoko-Trüffel mit Amaretti

4 Std. 30 Min

Fischburger mit Limetten-Kapern-Mayonnaise

45 Min

Eingelegtes Gemüse vom Grill mit Labneh

28 Std. 15 Min

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

1 Std. 40 Min

Ras el Hanout-Gewürz

5 Min

Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes

10 Std. 50 Min

Lammfilets im Bärlauchbiskuit

1 Std.

Tomatendressing | Portwein | Apfel

5 Std. 30 Min

Orangen-Senf-Sauce

5 Min