Gratin fraise-rhubarbe

Gratin fraise-rhubarbe

3.9 35 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

6 portions

Ingredienti

La compote rhubarbe-fraise

500 g de rhubarbe épluchée et coupée en tronçons (1 cm env.)
50 g de sucre roux
50 g de jus d'orange
300 g de fraises coupées en deux ou en quatre

La crème

150 g de lait
1 c. à café d'extrait de vanille
2 œufs
20 g de sucre en poudre
50 g de cassonade

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 4 g

Calorie 610.5 kJ / 152.8 kcal

Grassi 2.7 g

Fibre 3.2 g

Carboidrati 26.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi N°9 Spécial gratins 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Flan de petit-suisse aux mirabelles

1h 5min

Pannacottas langoustines et pamplemousse

3h 25min

Galette des rois aux poires et aux raisins

1h 50min

Crumble aux cerises sans gluten

45min

Gratin aux figues

15min

Tartelettes à la faisselle et aux mûres

50min

Pannacotta betterave-framboise

3h 20min

Petits flans de poisson

1h 5min

Œuf cocotte à l'oseille

40min

Terrine de poulet aux pistaches

1h 15min

Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran

55min

Gratin d'abricots façon frangipane

55min