Pain au chocolat (senza glutine)

Pain au chocolat (senza glutine)

1.5 14 valutazioni

Prep. 1h

Totale 4h

8 pezzi

Ingredienti

Impasto

200 g di burro congelato a pezzi
200 g farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
65 g di acqua
1 pizzico di sale
1 cucchiaino zucchero

Ripieno

100 g cioccolato fondente consentito da prontuario a pezzi

Terminare la preparazione

1 tuorlo leggermente sbattuto

1 cucchiaio di latte
20 g zucchero

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 1.3 g

Calorie 1540 kJ / 368 kcal

Grassi 25.2 g

Fibre 2.1 g

Carboidrati 33.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Senza glutine 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Focaccia dolce alle mele

1h 45min

Biscotti scozzesi

1h 5min

Cheesecake (vegan)

2h 15min

Budino di semolino

3h 5min

Budino agli agrumi

3h 15min

Budino al cocco

3h 15min

Panini noci e uvetta (di Erica Liverani)

4h 50min

Crema al cocco

15min

Biscotto genoise al cacao

1h 10min

Salsa di verdure miste agrodolci

744h 45min

Pane con farina di mais

5h 5min

Composta di albicocche e carote all'arancia (a ridotto contenuto di zuccheri)

1h 45min