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Biscotti cegliesi

Biscotti cegliesi
4.4 14 valutazioni
Prep. 30min
Totale 1h 10min
50 pezzi
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Ingredienti

  • 500 g di mandorle pelate
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 200 g zucchero
  • 1 uovo (circa 60 g)
  • 25 g di caffè espresso
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 1 pizzico di vaniglia in polvere
  • 125 g di confettura di ciliegie

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 2.4 g
Calorie 351 kJ / 84 kcal
Grassi 5.6 g
Fibre 1.3 g
Carboidrati 6.1 g

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