Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)

Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)

4.5 101 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 25min

4 portions

Ingredienti

100 g d'oignon coupé en deux
3 gousses d'ail
35 g d'huile d'olive
600 g de viande d'agneau coupée en morceaux
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de tomates concassées en conserve
1 c. à soupe de concentré de tomate
2 pincées d'origan déshydraté

2 pincées d'origan frais
1 cube de bouillon de bœuf
400 g d'eau
320 g de pâtes sèches type langues d'oiseau
1 bâton de cannelle

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 37 g

Calorie 3508.2 kJ / 838.5 kcal

Grassi 47.8 g

Fibre 5.8 g

Carboidrati 63.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et Moi N°12 Inspiration 12 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Goulasch

50 Min

Ragoût de canard et tagliatelle

30 Min

Pâtes à la tomate et aux calamars

30 Min

Navarin d'agneau printanier

1 Std. 25 Min

Cevapcici (saucisses grillées croates)

35 Min

Bœuf Stroganov

55 Min

Emincé de veau à la normande

35 Min

Pappardelle au ragoût d'agneau

1 Std.

Stifado de bœuf

1 Std. 30 Min

Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron

1 Std. 35 Min

Estouffat toulousain

2 Std.

Conchiglioni aux boulettes de viande

1 Std.