Curry vert de bananes plantain

Curry vert de bananes plantain

3.6 14 valutazione

Prep. 15min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

2 gousses d'ail pelées
3 cm de gingembre pelé
1 c. à soupe d'huile neutre
450 g de lait de coco
100 g d'eau
1 - 2 c. à soupe de pâte de curry vert (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
4 feuilles de combava fraîches
2 bananes plantain jaunes et noirs (600 g)
15 feuilles de basilic thaï frais
1 piment végétarien (piment doux)
le jus d'1/2 citron vert

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 1903 kJ / 457 kcal

Grassi 50 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix N°1 Goûts d'ailleurs 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pâte de citron et de gingembre confits

1h 25min

Bouillon de légumes, soba et œufs mollets

40min

Mousse de brebis au pamplemousse

4h

Pesto coriandre, gingembre, coco et cacahuètes

15min

Curry de banane plantain

35min

Aubergine glacée au miso (Nasu dengaku)

1h

Laap de bœuf

1h 30min

Soupe Pho

40min

Curry de minibananes aux noix de cajou

1h 5min

Soupe de poulet au citron vert

35min

Curry vert de cabillaud

50min

Chaï latte

15min