Gratin de chou-fleur, manchego et amandes

Gratin de chou-fleur, manchego et amandes

4.3 16 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

80 g d'amandes décortiquées
1 chou-fleur de belle taille
350 g d'eau
100 g de fromage manchego
350 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 gousse d'ail
20 g de beurre à température ambiante
sel fin
poivre blanc moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 16 g

Calorie 2401 kJ / 576 kcal

Grassi 51 g

Carboidrati 9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix N°2 Sur les étals 15 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Soufflé aux épinards et deux fromages

35min

Tarte au chou romanesco et roquefort

1h 15min

Butternut à la cannelle, œuf mollet

45min

Bouillon aux légumes, crozets et herbes

35min

Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma

35min

Couscous de chou-fleur et de légumes sans cuisson

20min

Colcannon irlandais

1h 10min

Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches

35min

Salade de sarrasin, concombre et feta

50min

Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou

15min

Salade de légumineuses à la grecque

35min

Salade de lentilles aux asperges

1h