Dhal butternut et lentilles corail

Dhal butternut et lentilles corail

3.7 473 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

6 portions

Ingredienti

10 g de gingembre frais
150 g d'oignons coupés en deux
½ piment rouge en saumure
20 g de curcuma frais
15 g d'huile d'olive
1 c. à café de ras el-hanout
2 c. à café de concentré de tomate
150 g de lentilles corail
450 g de courge butternut coupée en morceaux
500 g d'eau
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7.2 g

Calorie 663.3 kJ / 158.2 kcal

Grassi 3.3 g

Fibre 5 g

Carboidrati 25.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Légumes & Co 65 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Dhal

1h 40min

Velouté de patate douce et de pois chiches

35min

Houmous de betterave

15min

Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry

40min

Dahl indien et curry de légumes

1h 25min

Velouté de patate douce et panais aux langoustines

45min

Velouté patate douce et orange

30min

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

35min

Curry d'aubergines, tomates et pois chiches

35min

Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic

25min

Curry de légumes au lait de coco

50min

Mijoté d'aubergine

35min