Curry d'agneau

Curry d'agneau

4.6 71 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

6 portions

Ingredienti

100 g d'oignon coupé en deux
10 g gingembres frais
1 bouquet de coriandre fraîche
15 g d'huile d'olive
3 c. à soupe de curry en poudre
5 g d'huile de tournesol
800 g de filet d'agneau détaillé en dés (2 cm)
200 g d'eau
400 g de lait de coco
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de carotte coupée en morceaux
300 g de patate douce coupée en morceaux
1 pincée de noix de coco râpée
150 g de petits pois frais écossés
80 g de fèves fraîches blanchies et épluchées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 28 g

Calorie 2865 kJ / 689 kcal

Grassi 53 g

Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs & épices 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Porc vindaloo

Porc vindaloo

2h 30min

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1h 30min

Navarin d'agneau printanier

Navarin d'agneau printanier

1h 20min

Tajine de veau aux amandes

Tajine de veau aux amandes

1h 15min

Papillotes d'agneau

Papillotes d'agneau

1h 10min

Biryani de dinde

Biryani de dinde

8h 50min

Tajine de pintade au fenouil

Tajine de pintade au fenouil

1h 15min

Curry d'agneau aux aubergines

Curry d'agneau aux aubergines

50min

Colombo de porc

Colombo de porc

1h 20min

Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil

Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil

1h

Sauté de veau aux carottes et aux épices

Sauté de veau aux carottes et aux épices

1h 30min

Navarin d'agneau

Navarin d'agneau

1h 15min