Meringata alle fragole

Meringata alle fragole

4.0 3 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h

8 pezzi

Ingredienti

200 g di biscotti secchi a pezzi
100 g di burro fuso

Meringata

200 g di panna (35% di grassi) fredda
5 meringhe sbriciolate
2 albumi
100 g di zucchero a velo
2 gocce di succo di limone
140 g di fragole pulite e a pezzi
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato

Terminare la preparazione

250 g di fragole pulite e a fettine
fragole fresche, pulite e a tocchetti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 4 g

Calorie 1175 kJ / 281 kcal

Grassi 11 g

Carboidrati 41.5 g

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