Grissini di pane

Grissini di pane

4.1 14 valutazioni

Prep. 30min

Totale 4h

8 porzioni

Ingredienti

10 g di lievito di birra fresco
160 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
400 g di farina tipo 0 + q.b.
50 g olio extravergine di oliva
30 g di strutto
10 g di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6.2 g

Calorie 1185.1 kJ / 283.2 kcal

Grassi 10.5 g

Fibre 1.9 g

Carboidrati 41 g

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