Soufflé aux asperges

Soufflé aux asperges

3.5 31 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 10min

6 portions

Ingredienti

50 g de parmesan coupé en morceaux
400 g de lait
500 g d'asperges blanches coupées en tronçons de 2 cm
40 g de farine de blé
40 g de beurre et un peu de beurre fondu pour le moule
5 œufs
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 14.2 g

Calorie 962.2 kJ / 230.5 kcal

Grassi 14.3 g

Fibre 1.7 g

Carboidrati 10.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°18 40 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45min

Crème de radis roses et mascarpone

20min

Crème d'avocat coco et citron vert

20min

Flan de petit-suisse aux mirabelles

1h 5min

Flans de potiron et magret fumé

1h 15min

Petits flans à la ricotta et aux fruits rouges

45min

Tartinade de courgette

4h

Pâtisson farci

1h 20min

Tatin d'endives au bleu et aux noix

2h 15min

Flans d'épinards au saumon

1h 10min

Mousse au roquefort, poire et gingembre

2h 20min

Soufflé à la fourme d'Ambert

40min