Torta gelato cocco e lamponi (vegan)

Torta gelato cocco e lamponi (vegan)

4.6 8 valutazioni

Prep. 10min

Totale 5h 30min

10 porzioni

Ingredienti

280 g di anacardi al naturale, non tostati
acqua calda (non bollente) q.b.
45 g di farina di cocco
65 g di datteri denocciolati (circa 10 pezzi)
5 g di cacao amaro in polvere
70 g di mandorle pelate non tostate
140 g di lamponi + q.b.
50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
120 g di olio di cocco
150 g di sciroppo di agave

150 g di miele di acacia
200 g di yogurt di soia al cocco
1 stecca di vaniglia i semini estratti
scaglie di cocco al naturale a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 8.8 g

Calorie 1874 kJ / 448 kcal

Grassi 33.5 g

Fibre 4.7 g

Carboidrati 27.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Freddo all'italiana 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Nidi pasquali meringa, frutta e cioccolato

30 min

Cestini di crema e frutta (vegan)

2 h

Brunch est-europeo (confettura di mele, cornetti, blinis, crema al latte e tè chai)

1 h 30 min

Cipolle rosse fermentate

96 h

Grissini al burro e formaggio

30 min

Crostata di mais con crema al mascarpone (senza glutine)

50 min

Panspeziato

1 h 30 min

Krampus di pane dolce

5 h

Zabaione al sidro

15 min

Pane alle ciliegie e semi di lino

4 h 15 min

Focaccia al pesto

3 h 40 min

Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto

1 h 30 min