Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto

Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto

4.2 14 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 30min

10 porzioni

Ingredienti

Impasto

50 g di mandorle pelate
250 g di farina tipo 00
80 g di zucchero
1 uovo
30 g di confettura al bergamotto

30 g di marmellata di limoni, al bergamotto
100 g di burro morbido a pezzi
1 tuorlo
16 g di lievito in polvere per dolci

Ripieno

100 g di ciliegie denocciolate
100 g di mirtilli freschi
70 g di zucchero
350 g di ricotta ben sgocciolata dal siero
1 tuorlo
30 g di confettura di bergamotto

30 g di marmellata di limoni, di bergamotto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 33.1 mg

Proteine 7.7 g

Calorie 1364.3 kJ / 326.1 kcal

Grassi 15.6 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 7.5 g

Carboidrati 41.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Di stagione 10 ricette
Italia

Mamma sei unica 22 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Torta di mele della nonna

2h

Crostata con crema di ricotta e pere caramellate

45min

Crostata alle ciliegie

2h

Torta di fichi e nocciole

45min

Torta ricotta e fichi

10h 30min

Torta di pesche e lamponi (vegan)

5h

Torta rovesciata ai fichi

1h 15min

Cheesecake raw alle fragole

6h 50min

Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati

4h 25min

Torta di rose di mele

1h 10min

Torta pere e cacao all'olio extravergine di oliva di Luca Montersino

1h 30min

Crostata mele e cannella

1h 20min