Salmone all'arancia con agretti

Salmone all'arancia con agretti

4.4 18 valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

4 tranci di salmone fresco (100 g l'uno)
1 arancia, preferibilmente biologica a fette
sale q.b.
500 g di acqua
400 g di agretti
50 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
10 pomodori secchi sott'olio a pezzi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 22 g

Calorie 1388 kJ / 331.8 kcal

Grassi 25 g

Fibre 3.7 g

Carboidrati 9.5 g

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