Baccalà con cavolo verza e ceci

4.8 13 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

800 g di acqua
300 g di foglie di cavolo verza a pezzi

300 g di cime di rapa, a pezzi
½ cucchiaino di sale
450 - 500 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
250 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati e sciacquati
8 spicchi di aglio
80 g di olio extravergine di oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 8798.5 mg

Proteine 80.8 g

Calorie 2663.6 kJ / 636.6 kcal

Grassi 24.3 g

Fibre 6.4 g

Grassi saturi 3.8 g

Carboidrati 20.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby si veste di rosa 9 ricette
Italia

Oggi... Baccalà 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1 Std. 20 Min

Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt

40 Min

Pollo con gremolada di agrumi e purè di patate e topinambur (Bimy Friend)

1 Std.

Menù: Polpette vegetariane con contorno di patate insaporite e crema zucca e cioccolato (Bimby Friend)

45 Min

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

40 Min

Filetti di salmone, asparagi e salsa olandese (Bimby Friend)

30 Min

Menù: Rombo e verdure al cartoccio; salsa ai frutti rossi e gelato (Bimby Friend)

1 Std. 15 Min

Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza

40 Min

Pesto di lattuga

15 Min

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30 Min

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

2 Std.

Torta salata ai funghi

1 Std. 30 Min