Tellines en persillade

Tellines en persillade

4.7 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

4 portions

Ingredienti

1000 g de coques fraîches type tellines
1 c. à soupe de gros sel
1 bouquet de persil frais équeuté
2 gousses d'ail pelées et fendues en deux
100 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
1 c. à soupe d'huile d'olive
1000 g d'eau

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 13 g

Calorie 795 kJ / 191 kcal

Grassi 13 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°5 - Apéritif 8 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Risotto aux herbes et aux coques

45 min

Endives braisées et caramélisées à l'orange

30 min

Maquereaux sauce au citron et brocolis

45 min

Fond d'artichaut à la framboise

1 h 10 min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

2 h

Crevettes sautées à l’ail et persil – mousseline de topinambours au miel

40 min

Salade de poivrons confits à la tunisienne

50 min

Bouillon de légumes

1 h 30 min

Asperges en sabayon, œuf mariné au soja

3 h 40 min

Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail

35 min

Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)

1 h 30 min

Seiche à la sauce tomate

1 h 15 min