Insalata di patate all'australiana

Insalata di patate all'australiana

4.4 41 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 30min

6 porzioni

Ingredienti

Patate

500 g di acqua
4 uova
1000 g di patate pelate e a cubetti (2 cm)
150 g di pancetta a cubetti
3 cipollotti tritati finemente (tenere da parte la parte verde)
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Condimento

60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di maionese (vedere consigli)
15 g di senape in grani grossi
10 g di aceto balsamico

10 g di aceto di vino bianco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 17 g

Calorie 1809 kJ / 431 kcal

Grassi 27 g

Fibre 3 g

Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Contorni 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Insalata di patate alla greca

1h

Manzo con peperoni in salsa piccante

35min

Insalata di patate e verdure con pollo

1h 15min

Uova alla piemontese

45min

Patate con salsa allo yogurt

45min

Insalata capricciosa di carne

15min

Patate ripiene su cipolle caramellate

1h 15min

Cuori di lattuga con peperoni caramellati e pollo

45min

Insalata di patate con senape e menta

55min

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

35min

Patate novelle al burro e erbe

50min

Salsiccia, zucca e patate con salsa

50min