Crabe farci aux herbes

Crabe farci aux herbes

4.5 2 valutazioni

Prep. 1h

Totale 1h 20min

4 portions

Ingredienti

4 crabes cuits
100 g de pain dur en petits morceaux
200 g de lait
½ bouquet de persil frais équeuté
½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
½ bouquet d'aneth frais équeuté
3 gousses d'ail
40 g d'échalotes
30 g d'huile d'olive
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 736.8 mg

Proteine 38.3 g

Calorie 1994.8 kJ / 477 kcal

Grassi 20.3 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 6.3 g

Carboidrati 26.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°19 40 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Bûche de poisson

13h

Lotte à la diepoise

40min

Potjevleesch (terrine de Dunkerque à la viande)

12h

Opérette de fruits de mer

1h 40min

Feuilletés d'escargots aux pleurotes

2h 45min

Tartelette aux coques

1h 30min

Soupe de poissons

45min

Huîtres chaudes aux légumes et curry

45min

Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry

1h

Tendron de veau roulé aux noix et aux artichauts

2h

Coques aux herbes, chantilly Passion

30min

Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil

40min