Sauce aux groseilles

Sauce aux groseilles

4.1 8 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

4 portions

Ingredienti

50 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre coupé en parcelles
100 g de groseilles rouges équeutées
70 g de beurre en morceaux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 5.5 mg

Proteine 0.8 g

Calorie 785.3 kJ / 190.5 kcal

Grassi 18.8 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 12.3 g

Carboidrati 3.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°19 40 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Assiette de vanets

30min

Betteraves marinées aux framboises

1h 35min

Velouté de mâche aux Saint-Jacques

45min

Moules à la bretonne

55min

Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion

30min

Magret de canard à la cerise

50min

Mousse de betterave et harengs marinés en brochette

1h 15min

Huîtres farcies à la fondue de poireau

45min

Palourdes au cidre

35min

Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson

2h 35min

Sauce à l'oseille

35min

Purée céleri-pomme

45min