Dispositivi & accessori
Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco
Prep. 20min
Totale 1h 20min
4 portions
Ingredienti
-
800 g de viande de lapin, en morceaux
-
40 g d'huile d'olive
-
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
3 gousses d'ail
-
120 g d'oignons coupés en deux
-
1 c. à café de cardamome en poudre
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
1000 g de patate douce en morceaux (3-4 cm)
-
400 g de pois mange-tout
-
20 g de fécule de maïs diluée dans un peu d'eau froide
-
150 g de lait de coco
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre blanc moulu
Purée de patate douce, lapin et pois mange-tout (3 petits pots 6-12 mois)
-
20 g de lait de coco
-
40 g de lait entier
Effiloché de lapin, purée de patate douce et pois mange-tout (3 portions 1-3 ans)
-
50 g de lait de coco
-
50 g de lait entier
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
809.3 mg
Proteine
42.5 g
Calorie
2919.8 kJ /
698 kcal
Grassi
35 g
Fibre
12 g
Grassi saturi
7 g
Carboidrati
47.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Recettes pour les grands et les tout-petits
66 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte
1h 5min
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1h
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min
Pavé de cabillaud, jus et purée de betterave
1h 40min
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1h 15min
Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur
2h
Poulet à la courge et au sarrasin
45min
Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin
45min
Cabillaud en herbes, purée orange-carotte
1h 15min
Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame
45min
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
35min
Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce
50min