Champignons à la grecque à la harissa

Champignons à la grecque à la harissa

3.2 62 valutazione

Prep. 20min

Totale 4h 40min

4 portions

Ingredienti

220 g d'oignons (2 gros env.), coupés en quatre
2 gousses d'ail , pelées et dégermées
5 brins de coriandre fraîche , équeutés
1 c. à café de graines de coriandre
1 c. à café de cumin en poudre
20 g d'huile d'olive
1 c. à café de sauce harissa , à ajuster en fonction des goûts
400 g de vin blanc sec
du sel
450 g de champignons de Paris frais , coupés en quatre (voir "Conseil(s)")

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 620 kJ / 149 kcal

Proteine 5 g

Carboidrati 8 g

Grassi 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°7 - Menus 9 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Sauce tomate épicée

25min

Fèves fraîches à la catalane

3h

Tian aux anchois, olives et romarin

1h 20min

Salade de haricots blancs, tomates et menthe

30min

Salade de raie

1h 45min

Hareng mariné et radis roses

1h 15min

Haricots blancs à l'ail

50min

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

45min

Potée de haricots blancs aux poivrons

13h

Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil

40min

Seiche à l'ail et à la coriandre

1h 15min

Tourin à l'ail

25min