Champignons à la grecque à la harissa

Champignons à la grecque à la harissa

3.2 63 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h 40min

4 portions

Ingredienti

220 g d'oignons (2 gros env.), coupés en quatre
2 gousses d'ail , pelées et dégermées
5 brins de coriandre fraîche , équeutés
1 c. à café de graines de coriandre
1 c. à café de cumin en poudre
20 g d'huile d'olive
1 c. à café de sauce harissa , à ajuster en fonction des goûts
400 g de vin blanc sec
du sel
450 g de champignons de Paris frais , coupés en quatre (voir "Conseil(s)")

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 620 kJ / 149 kcal

Proteine 5 g

Carboidrati 8 g

Grassi 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°7 - Menus 9 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Fèves fraîches à la catalane

3h

Sardines à l'escabèche

12h 45min

Salade de poivrons confits à la tunisienne

50min

Hareng mariné et radis roses

1h 15min

Haricots blancs à l'ail

50min

Saumon sauce gribiche

35min

Salade aux fruits de mer

30min

Maquereaux et artichauts à l'escabèche

12h

Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil

40min

Pâte d'ail et d'échalote au gingembre

25min

Salade de champignons aux deux citrons

1h 15min

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

1h 45min