Piccole fougasse

Piccole fougasse

5.0 8 valutazioni

Prep. 30min

Totale 5h

3 pezzi

Ingredienti

1610 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero
600 g di farina tipo 0
10 g di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 23.3 g

Calorie 3167 kJ / 757 kcal

Grassi 5.3 g

Fibre 7.2 g

Carboidrati 154.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pane e pagnotte 15 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara

2h

Ananas sottovuoto

1h 15min

Cheesecake salata alle fragole

2h

Panfocaccia con noci

3h 30min

Caramello fango

20min

Yogurt al tiramisù (con fermenti per yogurt)

12h 15min

Farina di grano

10min

Gnocchetti di granturco

1h 5min

Crema ai frutti rossi

20min

Pandolce variegato alla confettura

9h

Rose al farro e vaniglia

6h 30min

Panino ai semi di papavero (per 1 persona)

3h