Blinis integrali con Gorgonzola

Blinis integrali con Gorgonzola

4.5 12 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

15 pezzi

Ingredienti

Blinis

1 uovo il tuorlo e l'albume separati
250 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g farina tipo 0
50 g di farina integrale
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale
burro

Terminare la preparazione

20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
150 g di Gorgonzola a pezzi
100 g di mascarpone
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di miele

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 5.2 g

Calorie 611 kJ / 146 kcal

Grassi 9 g

Fibre 0.6 g

Carboidrati 10.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Blinis 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Torta al cioccolato e croccante di grano saraceno

1h

Torta veloce ai cachi mela

45min

Cookies morbidi carote e arancia

50min

Tarte tatin ai pomodori

50min

Gnocchi con la "fioreta"

30min

Porridge alle mandorle e mirtilli

10min

Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

1h

Fettine di pollo piccanti con salsa guacamole

1h

Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce

1h

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1h

Bruschette con patè di pomodori secchi all'arancio

4h 10min

Sangria al lampone e basilico

40min