Trinxat de cerdagne

Trinxat de cerdagne

4.4 31 valutazione

Prep. 25min

Totale 55min

4 portions

Ingredienti

800 g de chou pommé (frisé ou lisse) coupé en morceaux de 4-5 cm
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 gousses d'ail pelées et dégermées
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en dés
150 g d'eau
du sel
du poivre moulu
4 tranches de poitrine de porc en tranches salée et séchée, type ventrèche

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 17 g

Calorie 1455 kJ / 348 kcal

Grassi 15 g

Carboidrati 29 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°8 69 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Rojões de porc aux châtaignes

2h 40min

Strudel à la saucisse et aux raisins

1h 50min

Moutarde à la figue

1h

La tourte aux épluchures de patate

2h 30min

Colombo de porc

1h 15min

Côtes de porc fermier et aubergines

1h 15min

Chutney pomme-oignon-ananas

4h

Tarte chèvre, pomme et oignon

2h 15min

Poulet rhum-coco

2h 30min

Joue de porc aux carottes et à l'orange

13h 40min

Alicuit de canard

1h

Garbure

1h 10min