Krampus di pane dolce

Krampus di pane dolce

5.0 4 valutazione

Prep. 30min

Totale 5h

4 pezzi

Ingredienti

180 g di latte
25 g di lievito di birra fresco
80 g zucchero
350 g di farina tipo 00
250 g di farina manitoba
100 g di burro morbido a pezzi
½ cucchiaino di sale
1 stecca di vaniglia i semii estratti
1 limone la scorza grattugiata
uva passa q.b.
bacche di goji q.b.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 1068.2 mg

Proteine 34.5 g

Calorie 4200.6 kJ / 1003.3 kcal

Grassi 44.6 g

Fibre 0.1 g

Grassi saturi 19 g

Carboidrati 111.5 g

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