Salade de betterave

Salade de betterave

4.7 167 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

4 portions

Ingredienti

5 brins de persil plat frais équeutés
5 brins de coriandre fraîche
30 g d'échalote coupée en deux
400 g de betteraves crues coupées en morceaux de 2 cm
100 g de carotte coupée en tronçons
100 g de pomme pelée et coupée en quatre
15 g d'huile de noisette
15 g d'huile d'olive
15 g de vinaigre de cidre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de noisettes entières (opzionale) concassées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 3.8 g

Calorie 931.2 kJ / 224.5 kcal

Grassi 15.5 g

Fibre 4.5 g

Carboidrati 16.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Légumes & Co 65 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Salade de fèves aux coques à la menthe

55min

Ragoût de poulpe méditerranéen

1h 35min

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

1h 45min

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

55min

Bouillon de volaille maison

1h 45min

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30min

Soupe petits pois gingembre, saumon citron et brocoli

55min

Pavés de vivaneau mi-vapeur mi-snacké

50min

Muffins vapeur à la purée de courge

1h 30min

Houmous au yaourt à la grecque et herbes

10min

Sauce vierge

10min

Gratin de conchiglioni aux blettes

1h 10min