Dispositivi & accessori
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Dessert pesche e arance con mousse al formaggio
Ingredienti
Composta di pesche
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½ arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
-
40 g di stevia
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300 g di pesca a dadini
-
1 bustina di gelatina neutra
Crema al formaggio
-
40 g di cioccolato fondente (75% di cacao)
-
150 g di panna, qualsiasi tipo fresca
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½ cucchiaino di cannella in polvere
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20 g di stevia
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200 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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