Noisettes d'agneau à l'anglaise

Noisettes d'agneau à l'anglaise

4.8 5 valutazione

Prep. 50min

Totale 2h 20min

4 portions

Ingredienti

150 g de mangue coupée en cubes
25 feuilles de menthe
10 brins de coriandre fraîche équeutés
½ citron jaune non traité zeste râpé et 1 c. à soupe de jus
4 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
2 filets d'agneau prélevés dans 2 carrés (de 250 g chacun)
1000 g d'eau
400 g de petits pois frais écossés
500 g de fèves fraîches écossées
2 gousses d'ail écrasées avec la peau
20 g de beurre
1 c. à café de sucre en poudre

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 86.8 mg

Proteine 28.4 g

Calorie 1976.9 kJ / 472.5 kcal

Grassi 22.8 g

Fibre 17.7 g

Grassi saturi 5.8 g

Carboidrati 47.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autour du petit pois 13 ricette
Francia

Saveurs Thermomix n°9 66 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Rouleaux d'été végétariens

Rouleaux d'été végétariens

1h

Porchetta rôtie avec poires et oignons

Porchetta rôtie avec poires et oignons

12h

Smoothie coco, kiwi, poire et réglisse

Smoothie coco, kiwi, poire et réglisse

15min

Canard croustillant

Canard croustillant

12h

Nage de poissons à la coriandre

Nage de poissons à la coriandre

1h 45min

Petits flans vapeur de cabillaud à la thaïe

Petits flans vapeur de cabillaud à la thaïe

1h 5min

Langoustines aux fèves et pata negra

Langoustines aux fèves et pata negra

55min

Wok de bœuf thaï

Wok de bœuf thaï

30min

Cocktail lait de poule

Cocktail lait de poule

10min

Poulet farci de Noël

Poulet farci de Noël

2h 20min

Œufs mollets, ratatouille et jambon

Œufs mollets, ratatouille et jambon

40min

Pot-au-feu madrilène

Pot-au-feu madrilène

2h 20min