Vai al contenuto principale Cerca
Sous-vide Teriyaki Lachs

Sous-vide Teriyaki Lachs
4.5 41 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h 20min
4 Portionen
Registrati gratis

Ingredienti

  • Sesamsamen
    50 g
  • Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g), (siehe Tipp)
    4
  • Teriyaki-Sauce
    75 g
  • frischer Ingwer in dünnen Scheiben
    20 g
  • Wasser bis zur Maximummarkierung
  • Zitronensaft
    30 g
    1 gestr. TL Zitronensäure, (siehe Tipp)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 95 mg
Proteine 31 g
Calorie 1195 kJ / 286 kcal
Grassi 16 g
Fibre 2 g
Grassi saturi 3 g
Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sous-vide 8 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.3K)

1 Std. 30 Min

Fruchtiges Pulled Pork

4.6(104)

9 Std. 10 Min

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

4.9(500)

1 Std. 30 Min

Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous

4.7(61)

9 Std.

Lammkoteletts sous-vide mit Artischocken

4.5(2)

9 Std. 30 Min

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

3.9(21)

1 Std. 5 Min

Zitronige Chicken-Wings sous-vide mit Erdäpfeln

4.2(18)

3 Std.

Menü: Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme; Mandelpudding

4.9(19)

1 Std. 20 Min

Slow Cooking Fleischbällchen in Tomatensauce

3.8(143)

3 Std. 40 Min

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

4.7(90)

2 Std. 20 Min

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

4.4(21)

4 Std. 50 Min

Hirschragout mit cremiger Polenta

4.4(44)

2 Std. 20 Min