Peoci gratinati

Peoci gratinati

4.3 23 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

500 g di acqua
1000 g di cozze fresche pulite
60 g di pane raffermo a pezzi
50 g di Grana Padano a pezzi (2-3 cm)
1 pizzico di peperoncino in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate
30 g di olio extravergine di oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 998.3 mg

Proteine 35 g

Calorie 1560.6 kJ / 373 kcal

Grassi 17.3 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 4.5 g

Carboidrati 17.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 30 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020 30 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Zuppa di pesce alla napoletana

1h 10min

Cozze al vino bianco

40min

Pepata di cozze

45min

Cozze ripiene alla pugliese

1h 25min

Gamberoni al Varoma con emulsione

30min

Pepata di cozze

55min

Calamari ripieni

1h 30min

Scorze di mandorla alla rana pescatrice

35min

Mitili ripieni alla ligure

1h 50min

Linguine al nero di seppia

45min

Insalata di calamari

55min

Seppioline e gamberi gratinati

1h 10min