Vai al contenuto principale Cerca
Beurre blanc

Beurre blanc
3.7 12 valutazione
Prep. 5min
Totale 20min
350 g
Registrati gratis

Ingredienti

  • 60 g d'échalotes
  • 25 g de vinaigre de vin blanc
  • 40 g de vin blanc
  • 250 g de beurre demi-sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 82.3 mg
Proteine 0.9 g
Calorie 2254 kJ / 547.7 kcal
Grassi 58.9 g
Fibre 1.7 g
Grassi saturi 35.1 g
Carboidrati 2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Poissons & fruits de mer 113 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Saint-pierre en double cuisson, mousseline de panais et beurre d'agrumes

3.5(12)

1h

Sauce beurre blanc

3.5(40)

20min

Sauce beurre blanc

3.3(123)

20min

Lotte sauce vallée d’Auge

2.9(48)

1h 40min

Sauce hollandaise

3.9(130)

15min

Sauce hollandaise

4.2(302)

25min

Beurre blanc

4.4(229)

25min

Rillettes de maquereau

4.6(26)

1h 30min

Palourdes et amandes farcies

5.0(6)

40min

Filet de sandre au beurre blanc

4.0(14)

45min

Choucroute de la mer au beurre blanc

4.8(84)

55min

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

4.6(236)

1h