Soupe de courgettes, ricotta et olives

Soupe de courgettes, ricotta et olives

3.8 231 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de courgettes en tronçons de 3 cm
400 g d'eau
du sel
du poivre moulu
100 g de ricotta
60 g d'olives noires dénoyautées et en lamelles

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6 g

Calorie 728 kJ / 176 kcal

Grassi 16 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

40min

Soupe à la courge et au lait de coco

35min

Soupe de pois cassés au lait de coco

30min

Soupe de brocolis aux amandes grillées

35min

Purée de panais et boulettes aux raisins

40min

Soupe danoise aux pois cassés

1h

Purée aux trois racines

45min

Crème de brocoli aux noisettes

1h

Velouté de patate douce et panais aux langoustines

45min

Soupe froide de concombre au basilic

10min

Velouté de courgette et roquette

35min

Soupe de petits pois à la menthe

25min