Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole
Ingredienti
-
20 g olio extravergine di oliva
-
400 g di cipolle rosse di Tropea a listarelle
-
50 g di peperone rosso a tocchetti
-
100 g di fragole a metà
-
40 g di zucchero di canna
-
1 rametto di rosmarino fresco
-
4 filetti di vitello (150 g l'uno)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Capesante ai funghi porcini
1h 20min
Tranci di pesce spada con salsa all'ananas
1h 20min
Carpaccio di manzo marinato alle erbe
2h 15min
Pesce spada alla vaniglia e pepe rosa
55min
Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
35min
Tagine di pollo con arance caramellate
35min
Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci
1h 30min
Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)
1h 10min
Pollo croccante con salsa di porri
30min
Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie
30min
Filetto di manzo a bassa temperatura
1h 10min
Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi
1h 15min