Tortino estivo di farro, topinambur e mazzancolle

Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)

Spiedini di pollo con salsa allo yogurt e kiwi

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno

Fishburger con verdurine

Riso alla curcuma, rombo in crema di peperoni e quadrotti al cioccolato

Insalata di riso nero al profumo di cannella

Lasagne primaverili (senza glutine)

Focacce di patata americana con trota affumicata

Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico

Pesto di erbe aromatiche e burrata