Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Anche necessario
Bimby® Friend
Curry de légumes à l'indienne
Prep. 20min
Totale 50min
6 portions
Ingredienti
Le riz
-
300 g de riz basmati ou thaï
-
1300 g d'eau
-
1 ½ c. à café de sel
-
25 g d'huile d'olive
Le curry de légumes
-
½ c. à café de graines de coriandre
-
½ c. à café de graines de cumin
-
½ c. à café de graines de cardamome
-
½ c. à café de graines de moutarde
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
15 g de gingembre frais détaillé en fines tranches
-
1 petit piment rouge frais égrainé et coupé en morceaux
-
20 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
400 g de lait de coco
-
200 g d'eau
-
1 c. à café bombée de fond de légumes maison1 cube de bouillon de légumes
-
2 c. à café de sel
-
600 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux (2-3 cm)
-
150 g de carottes coupées en rondelles (1 cm)
-
150 g de chou-fleur détaillé en bouquets
-
150 g de courgette coupée en rondelles (1 cm)
-
100 g de petits pois surgelés
-
2 brins de coriandre fraîche équeutés
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
1125.8 mg
Proteine
8.7 g
Calorie
1501.5 kJ /
358.7 kcal
Grassi
5.5 g
Fibre
6.7 g
Grassi saturi
1 g
Carboidrati
64.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix Friend®
40 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Ragoût veggie de haricots rouges
1h 25min
Couscous aux légumes d'hiver
1h 40min
Tajine végétarien
35min
Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries
35min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45min
Curry de pois chiches et épinards
1h
Dhal de lentilles corail
40min
Dahl indien et curry de légumes
1h 25min
Dhal butternut et lentilles corail
45min
Colombo de légumes
1h 5min
Curry de légumes
25min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25min