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Crostata fragole e ricotta (senza zucchero)
Prep. 30min
Totale 2h
8 porzioni
Ingredienti
Pasta frolla
-
50 g di eritritolo
-
100 g di burro freddo a pezzi
-
250 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
5 g di lievito in polvere per dolci
-
1 pizzico di sale
Crema fragole e ricotta
-
400 g di fragole a pezzi
-
250 g di ricotta fresca, ben scolata
-
50 g di eritritolo
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
7.6 g
Calorie
1171 kJ /
280 kcal
Grassi
14.9 g
Fibre
1.5 g
Carboidrati
28 g
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Le fragole
10 ricette
Italia
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