Pane alla birra (TM6)

Pane alla birra (TM6)

4.5 68 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h

8 porzioni

Ingredienti

240 g di birra chiara
4 g di lievito di birra fresco
400 g farina tipo 0 W260
5 g di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 2.3 mg

Proteine 5.7 g

Calorie 809.6 kJ / 193.5 kcal

Grassi 0.5 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 38 g

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