Pane alla birra (TM6)

Pane alla birra (TM6)

4.5 66 valutazione

Prep. 20min

Totale 4h

8 porzioni

Ingredienti

240 g di birra chiara
4 g di lievito di birra fresco
400 g farina tipo 0 W260
5 g di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 2.3 mg

Proteine 5.7 g

Calorie 809.6 kJ / 193.5 kcal

Grassi 0.5 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 38 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fermentazione 25 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Focaccia alle olive (TM6)

2h

Pane semintegrale a lievitazione naturale

15h 30min

Pane al latte con semi di papavero

1h 40min

Pane al rosmarino e salvia

18h

Focaccia di semola

6h 40min

Focaccine all'origano

1h 30min

Panini integrali alle erbe (TM6)

45min

Pane alla ricotta

3h

Panini alle noci e mandorle (TM6)

1h 15min

Pizza romana bianca

6h 30min

Panini all'olio (TM6)

1h 10min

Pane bianco

3h