Suppen Bowl mit Pilzen und Saibling

Suppen Bowl mit Pilzen und Saibling

4.5 22 valutazioni

Prep. 50min

Totale 1h 15min

4 Portionen

Ingredienti

Wasser
1100 g
Frühlingszwiebeln (ca. 100 g)
2 - 3
Salz und etwas mehr
1 TL
Soba-Nudeln (siehe Tipp), halbiert
120 g
Brokkoliröschen walnussgroß
180 g
grüne Sojabohnen (Edamame), TK
200 g
Ingwer, frisch
10 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Sesamöl
5 EL
japanische Sojasauce (Tamari)
2 EL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
Kräuterseitlinge in Scheiben geschnitten
150 g
Pfeffer, frisch gemahlen
etwas
Zitronensaft
1 Spritzer
Saiblingsfilets, geräuchert
160 g
160 g Forellenfilets, geräuchert
Koriander, frisch Blättchen abgezupft
3 Stängel
Chilifäden für die Dekoration

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1377 mg

Proteine 19 g

Calorie 1575 kJ / 376 kcal

Grassi 21 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 34 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Super Bowls 11 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Lammragout mit Sellerie-Püree

1h 10min

Gefüllte Tomaten

50min

Pfeffersackerl mit Pastinaken-Steinpilz-Fülle

1h 30min

Wels mit Kümmel-Borschtsch

1h 15min

Asiatische Krautrouladen auf Süßkartoffelpüree

1h 25min

Erdbeergazpacho mit Feta

20min

Kichererbsenflan mit Rucola und Erdbeerdressing

1h

Sopa primavera (Frühlingssuppe)

45min

Spicy Polenta mit RUPP Cheddar Chili

30min

Gewürzreis

25min

Marinierte Fischfilets mit Chermoula-Sauce und Couscoussalat

1h 20min

Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl

1h 10min