Lammkeule mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Minzsauce

Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree

Schweinefilet mit Fenchelgemüse und Champignonweizen

Menü: Pastinaken-Kürbis-Suppe, Linsenpastete mit Rettichsalat, Brombeer-Trifle

Menü: Lamm mit Rosmarinsauce, Gemüse der Saison, Cookie-Beeren-Trifle

Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse

Marinierte Fischfilets mit Chermoula-Sauce und Couscoussalat

Zitroniges Lammragout mit Fisolen und Dillnudeln

Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse

Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel

Lammragout mit Sellerie-Püree

Fischfilet in cremiger Lauchsauce