Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Buns integrali con burger di barbabietole
Ingredienti
Buns integrali
-
220 g di bevanda di soia + q.b.
-
10 g di lievito di birra fresco
-
15 g di zucchero di canna
-
100 g di farina tipo 00 + q.b.
-
300 g di farina integrale
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di sale
-
20 g di semi misti
Burger di barbabietola
-
240 g di ceci bianchi in scatola (vedere consigli)
-
30 g di pangrattato
-
250 g barbabietola cotta a pezzi
-
1 pizzico di aglio in polvere
-
10 g di concentrato di pomodoro
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Cipolle caramellate
-
300 g di cipolle rosse a fette sottili (7-8 mm)
-
150 g di zucchero di canna
-
20 g di aceto di vino rosso
-
5 g di sale
Terminare la preparazione
-
200 g di pomodoro a fette (1 cm)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Menù: Falafel; Babaganoush; Malabi (Bimby Friend)
3 godz.
Capesante glassate alla melagrana
50 min
Rosti di patate con hummus di fave
2 godz.
Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi
45 min
Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
1 godz.
Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano
1 godz.
Sformatini di finocchi
1 godz. 30 min
Polpette di miglio con crema di fave
2 godz.
Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape
40 min
Torta ciosota radicchio e carote
1 godz.
Flan di ricotta e cipolla con salvia
50 min
Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone
35 min