Dispositivi & accessori
Œuf mollet, crème de champignon
Prep. 10min
Totale 25min
4 portions
Ingredienti
-
4 œufs froids
-
600 g d'eau
-
400 g de champignons de Paris frais émincés
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 brins d'estragon frais effeuillés
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
320.8 mg
Proteine
10.8 g
Calorie
798.5 kJ /
192.5 kcal
Grassi
15.3 g
Fibre
1.3 g
Grassi saturi
7.3 g
Carboidrati
2.8 g
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Thermomix® et moi n°28
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Francia
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