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Chrysanthemum Tofu Soup

Chrysanthemum Tofu Soup
5.0 1 valutazione
Prep. 5min
Totale 2h 10min
6 portions
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Ingredienti

  • daikon (Japanese radish) cut in small chunks
    600 g
  • Chinese red dates pitted
    10
  • dried oysters soaked to soften
    8
  • water
    1400 g
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • silken tofu (approx. 1 block)
    300 g
  • wolfberries (goji) soaked to soften, to garnish
    6

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 421 mg
Proteine 6 g
Calorie 414 kJ / 99 kcal
Grassi 3 g
Fibre 3 g
Grassi saturi 0 g
Carboidrati 14 g

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