Cavolo farcito

Cavolo farcito

2.5 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 10min

6 porzioni

Ingredienti

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
800 - 1000 g di cavolo rosso
1100 g di acqua
450 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm)
1 barbabietola cotta a tocchetti (2 cm)
3 uova sbattute
1 pizzico di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 19.8 g

Calorie 1113 kJ / 266 kcal

Grassi 14.5 g

Fibre 2.4 g

Carboidrati 15.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bontà Vegetariane 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Sformatini di asparagi

45min

Involtini filanti al cavolo rosso

1h 15min

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

50min

Zuppa di carciofi

35min

Zaletti (vegan)

50min

Torta salata di bietole

1h

Crêpes ai carciofi (vegan)

1h 30min

Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini

1h 30min

Frittata con carciofi e piselli (senza uova)

1h 20min

Insalata di zucca tiepida

45min

Tortino di verdure al Bitto

1h 10min

Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

35min