Choux al merluzzo

Choux al merluzzo

2.0 2 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 40min

28 pezzi

Ingredienti

5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
250 g di acqua
350 g di filetti di merluzzo a pezzi
75 g di burro a pezzi + q.b.
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
170 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
4 uova
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 3.9 g

Calorie 268 kJ / 64 kcal

Grassi 3.3 g

Carboidrati 4.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pesce bianco 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Filetti di rombo in salsa di noci

2 Std. 30 Min

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

2 Std.

Spaghetti al ragù bianco di agnello

50 Min

Crêpes agli asparagi e salmone

2 Std. 30 Min

Girandole di magro

1 Std. 5 Min

Filetti di halibut con cipolla di Tropea e pomodorini

30 Min

Bon bon noci e nocciole

2 Std. 20 Min

Tasche di maiale alla frutta secca e ginepro

50 Min

Ravioli al radicchio

1 Std. 10 Min

Zucchine ripiene alla marinara

1 Std. 25 Min

Strüdel ai frutti di bosco

2 Std.

Vongole e cozze alla marinara

3 Std.